Sharma's Gjøvik

Papadums

4 stk. med mint- og mango chutney

1. Suppe

Velg mellom kyllingsuppe eller linsesuppe

2. Paneer Pakora

Hjemmelaget ost innbakt i et godt lag kikertmel som frityrstekes (M/SE)

3. Samosa

Inneholder poteter, kikerter og krydder (GL/M/H)

4. Mix veg Pakora

Sprø frityrstekte grønnsaksbiter dyppet i krydret kikertmelrøre (GL/M/H/SE)

5. Kylling Pakora

Kyllingbiter som blir rørt i linsemel, kikertmel og servert med en salat (SE)

6. Prawn Mumai

Frityrstekte kongereker med spesiallagd krydder (SM/SE)

7. Mix Pakora

En smakfull miks av våre populære pakora-retter (M/SK/SE)

Samosa Chaat

Samosa toppet med krydret kikerter, yoghurt, tamarindsaus og friske urter (G/M/SE)

Aloo Tikki

En sprøstekt potetkake med krydder og chutney (G/M/SE)

Hara Bhara Kebab

En grønnsaksbasert kebab laget med spinat, erter og poteter

8. Kylling Tikka

Benfri kylling marinert i krydder, yoghurt og sitronsaft (M/SE)

9. Kylling Garlic Tikka

Benfri kylling marinert i hvitløkssaus med grønn chili (M/SE)

10. Kylling Malai Tikka

Benfri kylling marinert i cashewnøtter, fløte, yoghurt og kardemomme (M/N/SE)

11. Lam Tikka

Benfri lam marinert i ingefær, yoghurt og hvitløk (M/SE)

12. Garlic Jhinga

Kongereker marinert i hvitløkssaus med grønn chili (M/SM/SE)

13. Sharmas Special Tandoori Sangam (mix grill)

Her får du alle Tandoori rettene inkludert masala saus og salat (GL/M/SM/SE/H)

14. Saag Murg (spinat kylling)

Benfri kylling kokt i spinat, tomat og løk med fløtesaus (M/N/SE)

15. Kylling Shahi Korma

Benfri kylling kokt i kokosmelk, fløte og nøtter med en fløte- og nøttebasert saus

16. Kylling Garlic Buna

Benfri kylling stekt i en hvitløk masala saus (M/N/SE)

17. Kylling Tikka Masala

Grillet kylling i en fyldig tomatsaus med fløte (M/N/SE)

18. Murg Makhni (Butter Chicken)

Mørt kyllingkjøtt i en kremet tomat- og smørsaus (M/N/SE)

19. Chili Chicken

Kylling stekt med fersk chili, inspirert fra Indo-kinesisk kjøkken (M/SE)

20. Kylling Karahi

Benfri kylling stekt i wok med tomat, paprika, løk og grove krydder. (M/N/SE)

21. Mango Kylling

Kylling i en kremet mangosaus med hint av kokos og milde krydder. (M/N/SE)

22. Saag Ghost (lam spinat)

Benfri lam kokt i spinat og løk i fløtesaus (M/N/SE)

23. Lam Rogan Josh

Mørt lammekjøtt tilberedt i en saus laget av tomat, løk og krydder. (M/N/SE)

24. Lam Karahi

Benfritt lammekjøtt woket med paprika, løk, tomat og grove krydder inspirert fra Nord-India (M/N/SE)

25. Lam Tikke Masala

Benfritt lam tilberedet i hjemmelaget masala saus med fløte- og nøttesaus (M/N/SE)

26. Lam Shahi Korma

Marinert benfri lam i en kremet saus tilberedet i løk med kokosmelk, cashewnøtter, safran og kardemomme (M/N/SE)

27. Lam Garlic Buna

Benfritt lammekjøtt tilberedet med hvitløk masala saus (M/N/SE)

28. Jhinga Masala

Kongereker laget i vår masala saus (M/N/SM/SE)

29. Jhinga Buna

Kongereker tilberedet i hvitløk fløtesaus med tomat og ingefær (M/N/SM/SE)

30. Hariyali Jhinga Masala

Marinert kongereker i en urteblanding av koriander, mynte, krydder og tilberedt i en tomatbasert saus (M/N/SM/SE)

31. Fisk Curry

Steinbit tilberedt i kremet curry saus med løk og krydder (F/M/N/SE)

32. Fisk Hariyali

Fiskegryte tilberedt i spinatsaus blandet med fløtesaus, mint og hvitløk (F/M/N/SE)

33. Fisk Karahi

Stekt steinbit i tomat- og løksaus tilberedet med grønnsaker (F/M/N/SE)

34. Fisk Garlic Buna

Fiskerett tilberedet i en hvitløk masala saus (F/M/N/SE)

35. Veg Butter Masala

En blanding av grønnsaker i vår masala saus (M/N/SE)

36. Chana Masala

Kokte kikerter i vår masala saus (M/N/SE)

37. Dal Makhani

Linser kokt sammen med hvitløk og ingefær i en masala saus (M/N/SE)

38. Malai Kofta

Grønnsaks- og osteboller i én kremet tomat- og cashewsaus (M/N/SE)

39. Palak Paneer

Stekt paneer med spinat tilberedet i masala saus (M/N/SE)

40. Shahi Paneer

Frityrstekt ost tilberedet i en fløtesaus laget med safran og nøtter (M/N/SE)

41. Lam Hydrabadi Biryani

Ris stekt med lammebiter, våre hjemmelagde krydder og grønnsaker. Velg mellom raita og masala saus (M/N/SE)

42. Kylling Hydrabadi Biryani

Ris stekt med kyllingbiter, våre hjemmelagde krydder og grønnsaker. Velg mellom raita eller masala saus (M/N/SE)

43. Kylling Tikka Barn

Velg mellom kyllingbiter med ris og saus elle med pommes frites og en salat (M/SE)

Fish & Chips

Frityrstekt fiskefilet servert med pommes frites og ketchup (M/SE)

Palak Chana

Kokte kikerter med vår masala saus tilberedet med spinat (M/N/SE)

Sharma ` s Balti Ghost

Lammegryte tilberedt med en blanding av varme krydder, tomater og løk (M/N/SE)

Lemon Pepper Chicken

Grillet kylling marinert i sitron og sort pepper (M/SE)

Scampi Hydrabadi Biryani

Ris stekt med scampi, våre hjemmelagde krydder og grønnsaker. Velg mellom raita eller masala saus. (SC/M/N/SE)

Butter Lam

Lammegryte tilberedt med en blanding av varme krydder, tomater og løk (M/N/SE)

Dal Ghost

Lammegryte tilberedt med en blanding av varme krydder, tomater og løk (M/N/SE)

Dal Thadka

Kokte kikerter med vår masala saus tilberedet med spinat (M/N/SE)

44. Tandoori Naan

Brød med smør (G/H/M)

45. Garlic Naan

Brød med hvitløk (G/H/M)

46. Peshawari Naan

Brød med kokos, sukker og mandle (G/H/M)

47. Hariyali Naan

Brød med ost, koriander og hjemmelaget krydder (G/H/M)

48. Lacha Parantha

Luftig flatbrød (G/M)

Keema naan

Naan fylt med krydret kylling kjøttdeig (G/H/M)

Paneer Kulcha

Naanbrød laget med hvetemel og fylt med krydret paneer. (G/H/M)

Aloo Parantha / Naan

Luftig flatbrød (G/M)

Mango chutney

Mint chutney

Pickle

Desi salat

Ekstra pommes frites

Ekstra ris

Ekstra saus

Ekstra Kylling

Ekstra Lam

Ekstra Scampi/fisk

49. Mix Raita

Yoghurt med grønnsaker og krydder (M)

50. Pudina Piaz Raita

Yoghurt med peppermint, løk og krydder. (M)

Pepsi

Pepsi Max

Solo

7Up Free

Eplemost

Farris

Mango Lassi

Salty Lassi

Sweet Lassi